Frühjahr

(April bis Juni)

Spargelgerichte

 

Spargel mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter

als Beilage Kartoffelecken und/oder gekochter und roher Schinken

 

Spargeltoast

 

Sonntag und an Feiertagen

 

Schäufele mit Kartoffelsalat

 


Sommer

(Juli bis September)

Montag

 

 

Dienstag

 

 

Mittwoch

 

 

Donnerstag

 

 

Freitag

 

 


Russische Eier auf Kartoffel- oder Wurstsalat

 

 

Warmer Fleischkäse mit Kartoffelsalat

 

 

Brägele mit Wurstsalat und/oder Quark

 

 

Schäufele mit Kartoffelsalat

      

 

Bratwürste mit Kartoffelsalat

 

 




Nach der Ersten Weinlese

(September)

 

Selbst gebackener Zwiebelkuchen mit Neuem Süßem